Amsterdam, 2 december 2024
Zoals wij u eerder hebben geïnformeerd zijn de afgelopen jaren voor Kaizen / Noodlebar Benelux heel uitdagend geweest. Corona en de gedwongen sluitingen hebben voor ons bedrijf een grote impact gehad. Met het WHOA-akkoord zijn we er in geslaagd de grote verliezen uit de Corona jaren grotendeels te compenseren. De jaren na Corona hebben echter weer andere uitdagingen gebracht, hoge energiekosten, huurverhogingen en verhoging van het minimumloon zetten de marges in de horeca onder druk.
We zijn continue bezig om met onze restaurants deze uitdagingen te overwinnen. We hebben daartoe de afgelopen periode belangrijke stappen gezet in het reorganiseren van onze organisatie en zodoende de winstgevendheid te verbeteren en de continuïteit te waarborgen. Helaas horen daar ook hele moeilijke beslissingen bij.
Onze Belgische entiteit is structureel verliesgevend en heeft daarmee een negatief effect op ons bedrijf. De relatief hoge personeelskosten in België in combinatie met de achterblijvende omzet na de Coronacrisis, noodzaakt ons om onze activiteiten in België niet te continueren. Het is spijtig te constateren dat beide restaurants in België sluiten, maar het afstoten van de verlieslatende activiteit heeft een belangrijk positief effect op de winstgevendheid van onze organisatie en daarmee de toekomst van Wagamama in Nederland. Met het faillissement van onze Belgische entiteit verdwijnt een aanzienlijk deel van de schuld, hetgeen een belangrijke stap is in het reorganisatieproces wat we hebben ingezet.
Onze focus ligt op de restaurants die goed presteren en voor de komende jaren consolidatie in plaats van groei, zodat de resultaten verbeteren en met een positieve cashflow de opgebouwde schuld verder kan worden afgelost.
Wij zijn ervan overtuigd dat we hiermee verder kunnen bouwen aan het succes van Wagamama in Nederland.
Uiteraard zijn wij altijd graag bereid tot verdere toelichting.
Arjen Schrama
CEO Kaizen B
